分とく山

type :
Japanese restaurant
location :
東京都
date :
2018.4
size :
278.24m²
photo :
河田弘樹
notes :
リノベると協働

東京広尾に建つ日本料理店の新築である。
間口4.4m奥行18mの変形敷地において、柱型と梁型の必要が無く効率的にプランニングできる壁式構造とし、型枠にコンクリートブロックを採用することで、粒子の集まりからなる佇まいが、小さな建築の群で構成される広尾の街や周囲の木々の葉とシンクロする。
店前のシダレサクラやヤマモモの茂る道路敷のポケットパークを前庭に見立て、店名さながらに、山へ分入るようなアプローチに転用した。
アルコーブから伸びる桧板瓦のキャノピーと壁から持ち出した桧と真鍮の馬蹄形ルーバーは、無機質なコンクリートブロックに柔らかさを与えると同時に、立体的な表情をみせる。
内部は様々な樹種やラタン、和紙、タイル、漆などを階と室ごとに使い分け、多様性を持たせた。
その場所その時の旬の食材を用い、料理の中にも季節が表現される日本料理と同じように、建築もまた訪れる度に違った雰囲気を楽しむことができるだろう。

  • ときすし
  • panscape 大阪靱公園店
  • 鶴之荘保育園
  • house fabricscape
  • 突板のギャラリー
  • ✜
  • りんくうメディカルクリニック 先進医療センター
  • 一麦保育園
  • fabricscape showwindow in fukuoka
  • と
  • NEW LIGHT POTTERY
  • < (less-than)
  • 分とく山
  • lloomm
  • 浜つばめ保育園
  • guji TOKYO
  • 若葉保育園
  • guji e biglietta
  • NEW LIGHT POTTERY
  • Soup Stock Tokyo 中目黒店
  • 手打ちうどん ながれ
  • 三宝JCT
  • #
  • guji laboratorio
  • SALONE CINQ
  • 厂
  • &S TOKYO
  • panscape 浄水通店
  • HA-HA APARTMENT INC.
  • 京都学園大学食堂
  • nnookk
  • いとう日和
  • MAN GALLERIA CINQ
  • 1406
  • O Dispensig Pharmacy
  • IL POVERO DIAVOLO(ポーベロ ディアヴォロ)
  • 4n
  • ring Osaka
  • +
  • LE CINQ
  • G薬局
  • panscape二条
  • panscape
  • 竹村歯科
  • rroomm
  • guji KYOTO